ダイエットや健康管理にヨーグルトを食べている人、多いですよね。私もその1人なんですが・・たまたま本屋さんで見つけた本にある情報が載っていたんです。ヨーグルトっていっても色んな種類があって・・いつも迷っていたんですが、便秘を解消するには「塩」がいいらしいんです！この記事を見た瞬間ビックリしてしまいました。「古代トルコでは、ヨーグルトに塩を加えて食べる習慣がありました。保存性を高める目的もあったとは思いますが、ヨーグルトの効果が塩を加えることで高まることも知っていたのかもしれません。塩を加えることで高まる、ヨーグルトの効果とは、塩の成分であるナトリウムが、乳酸菌の働きを高めてくれるのです。塩によってヨーグルトに含まれる乳酸菌が活発になり、腸内環境が整いやすくなるのです。また、カルシウム不足になると体は脂肪をためこもうとしますが、塩にはカルシウムの吸収を高める働きがあるので、カルシウムを含むヨーグルトに塩を加えることで、よぶんな脂肪をためこまなくなるのです」という情報を得ました。すごい「塩」って驚きのパワーがあるんですね～。勉強になります。本屋さんっていつも勉強になる情報がたくさんあって大好きなんです。塩ヨーグルト・・ちょっと怖いけど試してみようかなぁ～って思ってます(笑)